پایگاه خبری-تحلیلی ایرلاین پرس | پسماند غذای مسافران هوایی چه می شود ؟

تاریخ خبر: // کد خبر: 293638 // // //


پسماند غذای مسافران هوایی چه می شود ؟

تحقیقات یاتا در سال۲۰۱۷ نشان می دهد که سالانه بیش از یک میلیون تن مواد غذایی در پرواز تلف می شود . اگرچه در سالهای اخیر اقداماتی برای پسماند این مشکل صورت گرفته ولی کافی نبوده است.


پسماند غذای مسافران هوایی چه می شود ؟

با گذشت سال ها ، ما شاهد روشهای پایدار در کاهش ضایعات کابین بوده ایم ولی شرکتهای هواپیمایی هنوز هم از این مشکل رنج می برند . یاتا گزارش می دهد که سالانه ۲۰ درصد از کل مواد غذایی ارایه شده در پروازها هدر می رود . این مشکل نه تنها کسری مالی قابل توجه ای برای شرکتهای هواپیمایی به بار می آورد بلکه فشار سنگینی بر سایت های دفن زباله نیز ایجاد می کند . این امر سبب شده تا یاتا هشدار دهد که در دو سال آینده این روند باید به شدت کاهش یابد . بسته های باز شده وعده های غذایی قابل استفاده مجدد یا اهدا نیستند ، بنابراین چاره ای جز دفن آنها نیست . در مقابل ، شرکتهای هواپیمایی به شدت در معرض قوانین بین المللی برای کاهش دفن زباله های خود هستند . گفتنی است که بسیاری از شرکتهای هواپیمایی در پی این محدویت ها ، سعی می کنند تا بسته های باز نشده را تفکیک و اهدا کنند . برای نمونه ، خطوط هوایی نیوزلند در سال ۲۰۱۷ توانست ۸۹۰ تن مواد غذایی را از دفن نجات دهد ولی جمع آوری و تفکیک واقعا سخت است و البته با بحران فعلی کرونا نیز نگرانی از انتقال بیماری دو چندان می شود . با این توضیح ، بهترین راه حل نظر سنجی یا انتخاب وعده های غذایی قبل از پرواز است . شرکتهای هواپیمایی به دنبال راه حل های مختلفی هستند تا مسافران قبل از پرواز وعده غذایی خود را تعیین کنند . به این ترتیب ، اتلاف مواد غذایی به حداقل می رسد . ارایه الگوریتم های کاربردی از سوی کارشناسان به مسافران سبب خواهد شد تا مواد غذایی اضافی به هواپیما وارد نشود . بنابراین دردسر تفکیک و یا دفن مواد غذایی کاهش چشمگیری خواهد یافت .

 

منبع: با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از اویانیوز


دیدگاه خود را بنویسید




آخرین اخبار

پربازدید


آتا


آسمان


اترک


ايرتور

پويا


تابان


زاگرس


سپهران


ساها


قشم


کاسپين


کيش


ماهان


معراج


نفت


هما

رصد آب و هوا و وضعیت پروازها

رصد اطلاعات پرواز توسط مسافرین

ایران ایر تور

آرشیو

آتا

آرشیو

آسمان

آرشیو

اترک

آرشیو

نفت

آرشیو

تابان

آرشیو

زاگرس

آرشیو

ساها، سپهران

آرشیو

قشم

آرشیو

کاسپین

آرشیو

کیش ایر

آرشیو

ماهان

آرشیو

معراج

آرشیو

هما

آرشیو

سایر ایرلاین ها

آرشیو

ایرلاین های خارجی

آرشیو